البوابةالرئيسيةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مكرونه بالبشميل وااااااااااااااااااااااااااااااااااو لذيذه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الورد
{نائب المـــديــر}
{نائب المـــديــر}
avatar

انثى
عدد الرسائل : 247
الاقامه : بين احزاني
المزاج : متوتره-قلقه
رقم العضويه : 2
عارضة طاقة :
50 / 10050 / 100

نقاط تميز : 1
اوسمه :
تاريخ التسجيل : 02/12/2008

مُساهمةموضوع: مكرونه بالبشميل وااااااااااااااااااااااااااااااااااو لذيذه   الأحد يناير 04, 2009 9:24 pm

صينية المكرونه بالبشميل ان شااااااااااااااااااء الله تعجبكم





]


مقادير المكرونة
1- نصف كيلو لحمة مفرومة
2- 2 كرتون مكرونة بيتوني ماوسير
3- قالب زبدة صغير
4- معجون طماطم
5- جبنة مازرولا

طريقة عمل المكرونة

نضع بصلة ونفرمها ناعم ونضيفها على اللحمة
نضع زيت بالمقلاية ونضع اللحمة ونلقبهل لين تنشف اللحمة من الماء ونضع فلفل ابيض او اسود وملح حسب الرغبة

تسلق المكرونة بأضافة ملح وقليل من الزيت حتى لاتلتصق




اليكم المقادير للصلصة
1-علبة حليب السعودية
2- 3 ملاعق دقيق
3- قالب زبدة وسط

4- قليل من قشطة الخفق


طريقةعمل صلصة الباشاميل

عليك وضع الزبدة بالاناء حتى تذوب ثم وضع الدقيق وتقلب
يوضع عليها الحليب وتبدين بالتقليب حتى لايتكتل الدقيق

حتى تتثخن وخلي النار هادئة واضيفي فلفل ابيض وملح
ثم ضعي كريمة الخفق

نصفي المكرونة من الماء بالصفاية ونضعها بنفس قدر السلق حتى لاتكثرين اوني
واضيفي لها ملح وفلفل ومعجون الطماطم وقالب الزبدة


ثم احضري صينية وضعي طبقة من المكرونة ثم اللحمة ثم طبقة اخرى
واذا حاب تخلطين اللحمة مع اللحمة وتضعينها كلها على بعضها برضة كويسة

وتوضع بالفرن ويشعل من اسفل
ثم من الاعلى.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
&كلي غلا&
{المراقـب الـعام}
{المراقـب الـعام}
avatar

انثى
عدد الرسائل : 96
الاقامه : في صــــالة بيتنــــا....
المزاج : متضاااااايقه
رقم العضويه : 8
عارضة طاقة :
50 / 10050 / 100

نقاط تميز : 1
تاريخ التسجيل : 10/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: مكرونه بالبشميل وااااااااااااااااااااااااااااااااااو لذيذه   الثلاثاء يناير 20, 2009 6:38 am

تسلم أيدك والله جوعتيني.....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة الورد
{نائب المـــديــر}
{نائب المـــديــر}
avatar

انثى
عدد الرسائل : 247
الاقامه : بين احزاني
المزاج : متوتره-قلقه
رقم العضويه : 2
عارضة طاقة :
50 / 10050 / 100

نقاط تميز : 1
اوسمه :
تاريخ التسجيل : 02/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: مكرونه بالبشميل وااااااااااااااااااااااااااااااااااو لذيذه   الثلاثاء يناير 20, 2009 6:19 pm

هههههههه يالله زوريني واذوق اياها ويسلمووو ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مكرونه بالبشميل وااااااااااااااااااااااااااااااااااو لذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.•.°.•.• منتديات دلع الشرقيـــــه •.•.°.•. :: .•.°.•.• الأقسام الاسريه •.•.°.•. :: المطبخ-
انتقل الى: